Archives par catégorie: Idées Gourmandes
Dos de Cabillaud en écailles de champignon brun et lamelles de truffe
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : 4 [...]
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Tentacule de poulpe et salsa de légumes du soleil
Temps de préparation : 12 minutes Ingrédients : 6 tentacules de poulpe½ pot d’artichaut grillé [...]
Avr
Oeufs pochés et gratin d’épinards à la truffe
Temps de préparation : 18 minutes Ingrédients (2 assiettes) : 25 g de farine 25 [...]
Avr
Bruschetta de sanglier au chorizo
Temps de préparation : 7 minutes Ingrédients (2 assiettes) : 1 pot de terrine de [...]
Avr
Tartare de thon rouge aux légumes du sud et pignon de pin
Temps de préparation : 8 minutes Ingrédients : Tomates séchées – 8 pétales Cœurs d’artichauts [...]
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Tartare de thon rouge aux légumes du sud et pignon de pin
Temps de préparation : 12 minutes Ingrédients : Confiture de Mangue et Fruit de la [...]
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Pana Cotta
Temps de préparation : 12 minutes Ingrédients : Confiture de fraises Miel d’Acacia 500 g [...]
Avr
Gambas, palourdes et pâtes Nerelli à l’encre de seiche
Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients : Pâtes Nerelli Sel aux épices Tomates confites [...]
Avr
Carbonara de Pâtes Tagliatelles à la truffe et saumon fumé d’Ecosse
Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients : Tagliatelles à la truffe blanche Sel à [...]
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Risotto crémeux au citron et saumon d’Ecosse
Temps de préparation : 18 minutes Ingrédients (4 assiettes) : Risotto au citron Sel au [...]
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