Toasts aux truffes au canard

Temps de préparation : 3 minutes

Ingrédients :

• Verrine « Canard-Miel-Agrumes »
• Sauce Tartufata à la truffe blanche
• Sauce Tartufata à la truffe noire
• Carpaccio de truffe

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Recette

Faire griller le pain complet au grille-pain pendant 2 minutes. Égoutter le pâté de canard, puis coupez-le en fines tranches façon « carpaccio ». Tartiner le pain avec la sauce Tartufata à la truffe blanche, puis poser délicatement les tranches de pâté au-dessus. Ajouter une cuillère à soupe de la sauce Tartufata à la truffe noir. Enfin, poser quelques tranches de carpaccio de truffe au-dessus. Rajouter du sel et poivre selon votre goût. 

Toute l’équipe d’Olive’s Food vous souhaite Bon Appétit ! #mmm