Coffret du Chef «Bruschetta à la dorade»

Bruschetta à la dorade confites et légumes confits.

Coffret du Chef «Bruschetta à la dorade» (1-4 assiettes) :
– Filets de dorade à l’huile d’olive Ducale Alimentari – 1 pot
– Poivrons confits grillés Mariangela Prunotto – 1 pot
– Tomates séchées Belmonte – 1 pot
– Sauce Pesto rouge Mariangela Prunotto – 1 pot
– Cœurs d’artichaut Belmonte – 1 pot
– Olives vertes Belmonte – 1 pot
– Câpres à queue Bornibus – 1 pot

Il vous faudra aussi :
4 tranches de pain toastés et gratté à l’ail avantVoir produit
½ oignon rouge
Quelques feuilles de roquette

Temps de préparation : 5 minutes

Égoutter les éléments : poivron, tomate, les cœurs d’artichaut et poisson séparément puis tartiner avec le pesto rouge. Poser délicatement les produits couper en diffèrent taille puis éparpiller un peu partout sur le pain en jouant avec les structures et les couleurs.

Faire une julienne d’oignon rouge et poser à différent endroit en faisant du volume, avec la roquette.

Toute l’équipe d’Olive’s Food vous souhaite Bon Appétit ! #mmm