Foie Gras de Canard au Piment d’Espelette (180g)

DESCRIPTION ET AVANTAGES

Foie Gras de Canard entier produit en France de façon artisanale. Ce foie gras a un goût unique et piquant car il est infusé au piment d’espelette. Il est très raffiné et a une texture fondante. A servir par temps frais, avec des toasts légèrement grillés et de la confiture de figue.

À PROPOS DU PRODUCTEUR

L’Agerria de Daniel Dupuy a été fondée au début des années 90 en Nouvelle-Aquitaine. L’un des cinq fils de la famille Dupuy, Daniel a repris la ferme familiale et a longtemps À PROPOS DU PRODUCTEUR

L’Agerria de Daniel Dupuy a été fondée au début des années 90 en Nouvelle-Aquitaine. L’un des cinq fils de la famille Dupuy, Daniel a repris la ferme familiale et a longtemps élevé des cochons, des chèvres, des vaches aquitainiennes et des canards. Quelques années plus tard, il a acquis la réputation d’un agriculteur très prudent, orienté «bio». En 2010, Daniel a finalement décidé d’ouvrir son propre atelier de conserves pour produire du foie gras de canard, des rillettes, du pâté et des confits de la plus haute qualité.

CHARACTERISTIQUES

Origine: France.
Durée de vie: 36 mois, à température ambiante. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer en 3 jours.
Poids Net: 180g.

INGREDIENTS

Ingredients: foie gras de canard, sel, poivre, sucre. Sans OGM, sans gluten. Aucune couleur et conservateur ajouté.

Informations nutritionnelles :
• Grande source de vitamine A et B12
• Grande source de calcium, magnésium et fer
• Bonne source de potassium