DESCRIPTION ET AVANTAGES
Pure rillette de canard aromatisée au piment d’Espelette – une épice emblématique de la région des Pyrénées-Atlantiques. Cette rillette savoureuse présente une texture douce et lisse et un goût piquant grâce à l’épice de piment. A déguster comme apéritif sur des tranches de baguette.
À PROPOS DU PRODUCTEUR
L’Agerria de Daniel Dupuy a été fondée au début des années 90 en Nouvelle-Aquitaine. L’un des cinq fils de la famille Dupuy, Daniel a repris la ferme familiale et a longtemps élevé des cochons, des chèvres, des vaches aquitainiennes et des canards. Quelques années plus tard, il a acquis la réputation d’un agriculteur très prudent, orienté «bio». En 2010, Daniel a finalement décidé d’ouvrir son propre atelier de conserves pour produire du foie gras de canard, des rillettes, du pâté et des confits de la plus haute qualité.
CHARACTERISTIQUES
Origine: France.
Durée de vie: 36 mois, à température ambiante. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer en 3 jours.
Poids Net: 125g.
INGREDIENTS
Ingredients: viande de canard, graisse, ail, sel, piment d’Espelette (0,93%). Des fragments d’os pouvaient être trouvés. Sans OGM, sans gluten. Aucune couleur et conservateur ajouté.
Informations nutritionnelles :
• Bonne source de sodium
Informations nutritionnelles pour 100g | |
Calories | 438kcal |
Protéine | 20g |
Glucides | 0,7g |
Graisse | 39g |
Avis
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