Coffret du Chef «Pâtes au chorizo»

Pates Farfalle au chorizo et à la sauce tomate.

Coffret du Chef «Pâtes au chorizo» (1-4 assiettes) :
– Pâtes Farfalle Ventimiglia Sapori – 1 boîte
– Sauce tomate BIO Mariangela Prunotto – 1 pot

Il vous faudra aussi :
1 oignon
Piment d’Espelette
1 pièce de chorizo
2 gousses d’ail
1 paquet de basilic

Temps de préparation : 12 min

Couper le chorizo en tranche, mettre dans une cocotte chaude avec un trait d’huile d’olive. Faire sortir le gras, ajouter l’oignon émincé, faire colorer puis ajouter l’ail et le pot de sauce tomate et le piment d’Espelette à votre convenance et laisser mijoter à feu doux. Cuire les pates dans l’eau bouillante salée. Quand les pates sont cuites, égoutter et les ajouter dans la cocotte. Mettre une partie des feuilles de basilic et le reste pour la décoration. Enfin finir l’assiette avec des copeaux de parmesan, un trait d’huile d’olive, un tour de moulin à poivre et les quelques feuilles de basilic.

Toute l’équipe d’Olive’s Food vous souhaite Bon Appétit ! #mmm