Coffret du Chef «Rillettes de thon à la truffe» (4 assiettes):
– Filets de thon Alalunga à l’huile d’olive Ducale Alimentari – 1 pot
– Poivrons confits grillés Mariangela Prunotto – 1 pot
– Tomates séchées Belmonte – 1 pot
– Moutarde de Dijon Edmond Fallot – 1 pot
– Crème de Parmigiano à la truffe blanche Tartufi Jimmy – 1 pot
– Sauce pesto rouge Ventimiglia Sapori – 1 pot
– Câpres à queue Bornibus
Temps de préparation : 5 minutes
Mélanger les filets de thon avec 1 cuillère à soupe de sauce pesto rouge, 1 cuillère à café de crème Parmigiano à la truffe blanche et 1 cuillère à café de moutarde de Dijon. Faites des toasts au grille-pain, puis étaler les rillettes dessus. Égoutter les poivrons, les tomates confites et les câpres cerise, couper-les en petits dés, et ajouter sur les toasts.
Toute l’équipe d’Olive’s Food vous souhaite Bon Appétit ! #mmm