Temps de préparation : 5 minutes
Ingrédients :
- Filets de thon Alalunga au naturel Ducale Alimentari
- Moutarde de Dijon Edmond Fallot
- Olives vertes italiennes Artigiana Funghi Belmonte
- Câpres Bornibus
- Ciboulette
- Échalote
- Crème fraiche
- Pain
- Sel, poivre
Recette
Égouttez le filet de thon au naturel et écrasez le à l’aide d’une fourchette. Ajoutez une cuillère à café de moutarde de Dijon, une cuillère à soupe de ciboulette bien coupé aussi qu’une petite échalote hachée finement, et pour finir – deux cuillères à soupe de crème fraiche. Décorez le plat avec les olives et les câpres. Puis servez avec quelques morceaux de pain. Rajoutez du sel et poivre à votre goût.