Salade au jambon cru, artichauts, tomates confites et carpaccio de truffe noire

Temps de préparation : 4 minutes

Ingrédients :

• Coeurs d’artichauts Artigiana Funghi Belmonte
• Tomates confits Prunotto Mariangela
• Carpaccio de truffe noire Tartufi Jimmy  
• L’huile d’olive à la truffe noir Tartufi Jimmy
• Salade de la roquette
• Jambon cru façon Saint Daniel
• Sel, poivre

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Recette

Préparez la salade roquette sur une assiette avec du jambon cru façon Saint Daniel, puis rajouter quelques coeurs d’artichauts croquants et tomates séchées. Enfin décorez avec le carpaccio de truffe noir d’Italie ! Assaisonnez votre salade avec un peu de l’huile d’olive au truffe noir. Rajoutez de sel et poivre à votre goût.

Toute l’équipe d’Olive’s Food vous souhaite Bon Appétit ! #mmm